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香港暫停丹麥一市鎮與美國一縣禽類產品進口

2026-10-29 02:39 EDT · AI 整理 · 688 字 · 約2分鐘 · 閱讀 …
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圖:電子顯微鏡下的H5N1禽流感病毒顆粒,正是此次兩地疫情的元兇
圖片:NIAID / CC BY 2.0 · via Wikimedia Commons

香港暫停丹麥一市鎮與美國一縣禽類產品進口

10月27日下令停購兩地禽肉禽蛋

香港食物環境衛生署食物安全中心10月27日宣佈,即時暫停從丹麥洛蘭市鎮和美國明尼蘇達州傑克遜縣進口禽肉及禽類產品,包括禽蛋,以保障香港公衆健康。貿易商已接獲指示,相關產地的禽肉與禽蛋即日起不得輸港。

通報來自丹麥當局與世界動物衛生組織

食物安全中心表示,作出決定是因爲接獲丹麥獸醫和食品管理局以及世界動物衛生組織的通報,指上述兩地暴發高致病性H5N1禽流感。中心發言人說,已就事件聯絡丹麥和美國當局,並會密切監察世衛動物衛生組織及相關部門的疫情消息,視事態發展採取適當行動。

涉事兩地疫情均確認爲H5N1

通報確認,兩地疫情均爲高致病性H5N1禽流感。丹麥方面由該國獸醫和食品管理局通報,美方傑克遜縣疫情由世界動物衛生組織通報。這是香港本月內多次因禽流感暫停部分地區禽類進口的最新一例,10月初香港才因美國多州和英國疫情暫停過另外幾地的進口。

美國是香港禽肉主要來源之一

進口約24190噸冷藏及冷凍禽肉和約20.2百萬只禽蛋,從丹麥進口約340噸冷凍禽肉。美國供貨量遠大於丹麥,但本次禁令只針對明尼蘇達州傑克遜縣一地,而非全美禁運,對整體供應影響有限。

禁令按產區劃定而非全國一刀切

與以往做法一致,這次暫停進口按出事產區劃定:丹麥只限洛蘭市鎮,美國只限傑克遜縣,兩地以外產區的產品不受影響。食物安全中心採取的是"產區精準暫停"模式,疫情受控後可逐個解禁,避免衝擊整體貿易。

供應影響可控但進口商須調整

進口約24190噸冷藏及冷凍禽肉和約20.2百萬只禽蛋,從丹麥進口約340噸冷凍禽肉。食物安全中心提醒業界即時執行禁令,市民暫時無需擔心禽肉和禽蛋供應出現明顯缺口,接下來要看疫情是否向周邊縣市擴散。

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